Re: Polyporus tuberaster mit Pseudosklerotium

Hi Ditte,

einen sehr schönen Artikel zu der "Pietra fungaja" des Sklerotienporlings findest du in: H. Schmid und W. Helfer: "Pilze - Wissenswertes aus Ökologie, Geschichte und Mythos", dem unterhaltsamsten Pilzbuch, das ich kenne. Hier wird das Thema auf über drei Seiten (eine davon ist eine wundervollekolorierte Zeichnung) behandelt. Artikel und Buch kann ich zur Lektüre wärmstens empfehlen.

Gruß vom Pilzmann.

Siehst du, Hartmut, genau das hatte ich fragen wollen! Habe über den
Sklerotienporling nachgelesen (weil ich ihn heute mehrfach im Auwald
gefunden habe), auch dass die Italiener das Sklerotium in den Keller getan
haben sollen usw. (muss aber viel früher gewesen sein, denn mein
italienischer Mann weiß nichts davon), aber ob sie gut schmecken oder so,
steht nirgendwo. Ich dachte, vielleicht war das Notnahrung....
Dank und Gruß
Ditte