Kragenerdstern

Hallo,

wir waren auch neulich mal mehr oder weniger ergebnislos im Wald und nur diese Kragenerdsterne hätten wir satt nach Hause schleppen können. Klar, die reife Kugel ist bestimmt nicht mehr so lecker - aber kann man den nicht unüppigen Kragen und die Arme irgendwie lecker zubereiten?
Daß man sie essen kann, hab ich schon gehört.

Viele Grüße,

Tanja