Re: Mal wieder ein kulinarisches Experiment

Servus Thomas,

die gezüchteten sind gewöhnlich Hypsizygus marmeoreus, eine asiatische Art (falls eigenständig).

Hypsizygus tesselatus s.str. (Schildkrötenrasling) ist bei uns heimisch, riecht zudem nicht nach Lerchensporn und ist wohl extrem selten. Ich kenne nur eine einzige Fundstelle - im Nationalpark Bayerischer Wald an einem Buchenstamm im "Urwald" Watzlik-Hain.

LG
Christoph

Moin Stephan,
das ist der Buchenrasling ( Hypsizygus tessulatus ). Guckst du auch hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Holzraslinge
Grüßlis
Thomas