Re: Bestimmungshilfe - Rasling?
Hallo zusammen,
falls es wirklich Büschelraslinge sind, stimmt das mit dem schlechten
Speisewert nicht. Jedenfalls find ich die ausgezeichnet mit einer tollen
Konsistenz, schön fest.
Aber Geschmäcker sind halt, Gott sei Dank, verschieden.
Zunächst mal: Natürlich möchte ich keine Essenfreigabe übers Netz erhalten.
Ich habe den Büschelrasling auch schon gegessen - und ich fand ihn sehr lecker!
Und dass meine Kandidaten von heute auch Raslinge sind, daran möchte ich nicht zweifeln. Sie kommen mir nur - entgegen meiner Erfahrungen - recht klein daher, was aber auch an der Umgebung liegen mag. Ich weiß halt noch nicht, wie ich den büscheligen vom knorpligen am Besten unterscheiden kann.
VG, Boris