Re: Lactarius acer / acris

Griasdi Joschi,

Besondere Merkmale: Der Stiel wird zu Spitze hin deutlich breiter und ist
verhältnismäßig kurz / kompakt. Der Hut ist nicht filzig / samtig, sondern
fühlt
sich eher ein B. edulis an. Die Milch verfärbt sich sofort Schweinchenrosa,
auch ohne Fleischkontakt, z.B. auf dem Fingernagel,
nur etwas langsamer. Beim Geschmack der Milch wird der Knilch fieß! 1-2
Sekunden mild, dann stark zusammenziehend und nach
5 Sekunden wird er scharf und das nicht zu knapp! Hätt ich doch mal gewartet
bis sich die Milch auf dem Fingernagel verfärb.
Das nächste mal weis ich aber Bescheid!

auch die gilbende Stielbasis ist ganz typisch für L. acris.

Gruaß, Werner