Re: Danke adi

Hi Gelbfieber,

ich würde Judasohren nicht getrocknet ernten, denn du siehst nicht mehr, ob sie vor dem Trocknen auch frisch waren, oder ob sie mehrmals durch Regen wieder eingeweicht und mehrmals dazwischen wieder getrocknet sind. Wenn diese mehrfach getrockneten Judasohren durch Regen wieder eingeweicht werden sieht man erst wie vergammelt die eigentlich schon sind. Ein kleiner Anhaltspunkt für fortgeschrittenes Alter im Trockenzustand könnte sein, ob die Oberseite schon grüne Algen angesetzt hat. Wenn man sie wirklich frisch ernten will ist es gar nicht so einfach den richtigen Zeitpunkt zu erwischen. Letztes Jahr im Frühjahr hatte ich übrigens auch ein ähnlich großes VOrkommen gefunden.

Gruß

Birgit