Halbtrockene „Ohren“

Hallo Alex,

bevor ich Dir etwas über den Geschmack sagen kann habe ich noch eine Frage. Nach ca. 2 Tagen Trocknung bekommen die Judasohren zwischen den trocknen (dunklen) und den noch etwas wabbligen (hell/rotbraunen) Zonen einen feinen weißen Überzug wie Puderzucker. Das wird doch wohl kein Schimmel sein?
Was meinst Du?

Liebe Grüße nach Österreich
Gelbfieber

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Judasohren-Experten gefragt ;-)) *PIC* Gelbfieber 19.04.2002, 18:26 ganzer Thread
- Re: Judasohren-Experten gefragt ;-)) Werner2 19.04.2002, 18:55
  - Danke Werner Gelbfieber 19.04.2002, 19:32
    - Re: Danke Werner Piwo 19.04.2002, 20:38
      - Danke Piwo Gelbfieber 19.04.2002, 21:08
      - Re: Danke Werner adi rehm 20.04.2002, 03:31
        
        Danke adi Gelbfieber 20.04.2002, 13:30
        
        Re: Danke adi Birgit 20.04.2002, 14:56
        
        Re: Danke adi Gelbfieber 20.04.2002, 22:01
        
        grünzeug nehm ich von anderer art adi rehm 21.04.2002, 02:01
- Re: Judasohren-Experten gefragt ;-)) Hermann Haget 19.04.2002, 19:39
  - Danke Hermann Gelbfieber 19.04.2002, 20:54
- Re: Judasohren-Experten gefragt ;-)) Matthias 19.04.2002, 21:08
  - Danke Matthias Gelbfieber 19.04.2002, 21:56
- Re: Judasohren-Experten gefragt ;-)) Haddy 20.04.2002, 11:54
  - Danke Haddy Gelbfieber 20.04.2002, 13:41
- Re: Judasohren-Experten gefragt ;-)) Der Mykophile 22.04.2002, 12:31
  - Halbtrockene „Ohren“ *PIC* Gelbfieber 22.04.2002, 14:41
    - Re: Halbtrockene „Ohren“ Der Mykophile 23.04.2002, 10:46
      - Re: Halbtrockene „Ohren“ Gelbfieber 23.04.2002, 12:06
        
        Re: Halbtrockene „Ohren“ Der Mykophile 24.04.2002, 11:59