Re: Was habe ich da gegessen?

Da stand ein mir unbekannter Boletus (2 mittelgroße Exemplare) im Walde, den
ich dann mal getestet habe.
Form und Größe: wie ein Hexenröhrling
Poren: sehr fein (Boletus)
Farbe: Hut, Stiel, Poren und Fleisch kräftig GELB (Hut etwas blasser) alle
bei Druck/Verletzung sofort blauend. Blaue Stellen werden nach einiger
Zeit bräunlich. Beim Erhitzen verschwindet die frische Blaufärbung
schnell.
Geschmack: roh unauffällig, ibs. nicht bitter, in Butter mit etwas Salz
angenehm
Wechselwirkung mit Alkohohl: keine
Wechselwirkung mit Pfifferlingen (C.Cib. var. ameth.)und Spätzle: leichtes
aber nicht unangenehmes Vollegefühl (mmmmh).
Ansonsten scheint es hier (vorderer Odenwald) mit den Sommersteinpilzen
(B.aestivalis) zu Ende zu gehen, edulis usw. gibt's aber noch reichlich.
Grüße
Holger

Hi Holger,
tut mir leid, aber Pilze zu essen, die man nicht kennt, ist sträflicher Leichtsinn und wird im schlechtesten Fall mit dem Tod bestraft. Auch Boletusarten sollte man nicht verspeisen, wenn man sie nicht kennt. Ob er bitter ist oder nicht ist kein Hinweis auf Giftigkeit, höchstens auf Ungenießbarkeit. Wenn du ähnlich leichtsinnig mit Blätterpilzen umgehst, dann gute Nacht
Gruß Piwo