Re: Pilze trocknen

Hallo Hias,
ja das kann man machen, wenn man aber Pech hat verschimmeln die Pilze bevor sie trocken sind.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

Trocknen geht auch viel einfacher, wenn man Zeit und Platz hat: Die
Schwammerln einfach aufgeschnitten auf ein großes altes Leintuch schütten,
einigermaßen verteilen, damit sie nicht übereinanderliegen, und bei
Zimmertemperatur in 2-3 Tagen trocknen lassen.
Gruß
Hias