Re: parasole

Außer Trocknen kann man frisch (oder dann nach dem Einfrieren) auch eine feine Pilzrahmsuppe mit Parasolen zubereiten.

mfg Stinkmorcheling

hi allerseits!
mich würde mal dringend interessieren, ob es für parasole (&
safranschirmlinge) eigentlich auch eine andere verwertungsmöglichkeit
gibt, als sie wie ein schnitzel zuzubereiten?
wie schaut es mit trocknen oder einfrieren aus?
würde mich über ein paar tipps sehr freuen!
kepptn