Re: Dem Geruch auf der Spur

Moin, moin

als Chemiker muß ich sagen, daß Trimethylamin sehr eklig fischig und etwas wie Ammoniak "Elefantenhaus" riecht! Wie (ob?) Trimethylaminoxid riecht, weiß ich allerdings nicht zu sagen, das bildet sich normalerweise nicht so einfach. Mir ist aber auch aufgefallen, daß trocken aufgehobene Pilze (jetzt kürzlich - Fälblinge aber auch ) oft sehr eklig - "aminig" riechen. Das läßt sich schwer beschreiben - säuerlich, etwas nach Urin und auch nach Fisch...
Na dann Mahlzeit!

Ciao
Tillmann