Re: trotzdem staunend

Hallo Felix,
natürlich ist das wahr.Der österreichische Autor Luce Höllthaler bezeichnet
in der ersten Auflage seines Buches" Pilz-Delikatessen" den
Samtfußkrempling
als unbekannte Delikatesse und liefert auch 2 Rezepte.Die Samtkußkartoffeln
habe ich mal vor einigen Jahren ausprobiert.Fazit:Pfui Teufel - wer so etwas
ißt der frißt auch kleine Kinder (sagt man bei uns).In der Neuauflage des
Buches ist der Samtfußkrempling nicht mehr aufgeführt,nun rate mal warum.
Außerdem gilt diese Art als giftverdächtig !!!!!
Bye Harry

in der neueren literatur und wissenschaft wurden die syndrome bei echten pilzvergiftungen durch das paxillus-syndrom erweitert. daher staune ich, da es ja nachweislich schon todesopfer gab.

felix