Lieber Simon,

vielen Dank für die rasche Antwort. Generell einen Dank an alle - bin echt positiv überrascht, wie diese Community gut funktioniert!

...das erste, was mir einfällt, ist individuelle Unverträglichkeit

(GUE) das könnte ich mir auch am ehesten vorstellen.

(GUE) Ja, ich bin der Einzige, der davon gegessen hat. Nach dem ersten Maleur, wollte ich es keinem zumuten und ging später eben zum zweiten Selbstversuch über.

Das nächste wären dann evtl. nicht mehr ganz frische (mit anderen Worten:
völlig verdorbene) Pilze.

(GUE) das kann ich ausschließen. Die Pilze waren frisch. Auch kennt sich mein Schwager wirklich gut aus. Daher tippe ich eher eben auf die persönliche Unverträglichkeit.

Grüße, Gue