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Pilze Pilze Forum Archiv 2010
*bitte tips zum steinpilztrocknen*
Geschrieben von: verlierer
Datum: 26. August 2010, 20:30 Uhr
ach das tut mir in der seele weh :'( Mal schnell gestern über die Strasse in den Wald,
Aber wie 4kg Steinpilze ??? Wäscheleine geht nicht, weil ab heute kalt und regnerisch. Also Backofen auf und auf drei blechen Pilze rein.. Mit Backpapier backen sie wenigstens nicht an :-/ Bei 70Grad sind mir gestern nur eingesuppt :-(
Seit gestern Mittag STINKT es im ganzen Haus nach mega Überdosis Steinpilzen,
Und übrig bleiben nun nur dunkelbraune chips die nach nichts mehr riechen. Das ganze schöne Aroma hat sich in Luft aufgelöst. Da hätt ich wenigstens Reis für die nächsten Tag vorkochen können,
Oh bitte sagt mir doch,
Müssen sie eigentlich knochentrocken sein, oder darf man sie am Ende noch biegen können ohne dass sie zerbröseln ??? Da über die Strasse stehen bestimmt schon wieder etliche Kilo im Wald
Da muss es doch eine Möglichkeit geben,
roland,
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