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Pilze Pilze Forum Archiv 2010

Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze

Geschrieben von: Muecke
Datum: 21. Oktober 2010, 13:46 Uhr

Antwort auf: Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze (Gabrielle)

Kann auch aus dem Mittelrhein-Mosel-Eifel-Gebiet die Herbsttrompetenschwemme bestätigen. Allerdings, wie von anderen schon beschrieben, sind derzeit nur noch überständige Exemplare - von zum Teil aber gigantischen Ausmaßen (15 x 10 cm) - zu finden.
Habe ca. 3 kg getrocknet - Trockenausbeute ca. 250 Gramm - über 90 % Wasser. Aber der Duft der getrockneten Exemplare ist toll - leicht süßlich, erinnert an luftgetrocknetem Schinken.

Grüße Mücke

: Auch in der Schweiz hatten wir eine regelrechte Herbsttrompetenschwemme (Raum
: Baden, Aargau) Höhepunkt vor ca. einem Monat meiner Ansicht nach. Ich
: hätte da bestimmt locker so 20 kg auf mal aus dem Wald tragen können (was
: ich natürlich nie machen würde :)
: Jetzt muss man aber schon grosses Glück haben, um noch junge, frische
: Exemplare zu finden, die meisten sind alt und labberig.

: Grüessli us am Aargau,
: Gabrielle

Beiträge in diesem Thread

Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze *PIC* -- bobbyletus -- 19. Oktober 2010, 21:22 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze *PIC* -- Uwe58 -- 19. Oktober 2010, 21:59 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Heinz Ebert -- 19. Oktober 2010, 22:56 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- oern1 -- 19. Oktober 2010, 23:04 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Ronny -- 20. Oktober 2010, 07:32 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Carabus -- 20. Oktober 2010, 11:48 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Marco -- 20. Oktober 2010, 15:09 Uhr
Das Kracher-Bild! -- Carabus -- 20. Oktober 2010, 21:14 Uhr
Re: Das Kracher-Bild! -- olly -- 21. Oktober 2010, 09:33 Uhr
Re: Das Kracher-Bild! -- Marco -- 21. Oktober 2010, 16:51 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Gerhard Schuster -- 21. Oktober 2010, 09:54 Uhr
Rezeptfrage -- Stinkmorcheling -- 22. Oktober 2010, 01:49 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Gabrielle -- 20. Oktober 2010, 22:24 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- Muecke -- 21. Oktober 2010, 13:46 Uhr
Re: Herbsttrompeteninvasion und Marktpilze -- leofelsle -- 21. Oktober 2010, 17:44 Uhr

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