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Re: Pilze aus Peru

Geschrieben von: Andreas
Datum: 18. Oktober 2014, 08:57 Uhr

Antwort auf: Pilze aus Peru (wiesneul1)

: Hallo,

: wir haben aus Peru getrocknete Pilze mitebracht. Gekauft in einem winzigen
: Laden in 3750m Höhe über dem Meer (Cumbe Mayo). Lt. der Indigeña, die sie
: gesammelt hat, ist es ein typischer (Speise)pilz der Gegend. Den Name gab
: es nur in "Quechua" und deshalb unverständlich. Unser Guide
: meinte zwar "die sind lecker", war aber sonst auch von keinerlei
: Wissen geplagt ;-)

: Nun habe ich eines der Pilzleins in Wasser gelegt um wenigstens einigermaßen
: erkennen zu können um was es sich handelt.

: Eindeutig ein Röhrenpilz. Am Stiel kann ich Reste eines Velums erkennen.

: Falls sich jemand mit der peruanischen Pilzwelt auskennt und dazu etwas sagen
: kann, würde ich mich sehr freuen.

: Danke schon mal.

Hallo,

das scheint ein Überbegriff zu sein, vielleicht meint es sowas wie "Speisepilz".
Vielleicht hilft Dir dies hier etwas weiter: http://www.academia.edu/2096777/Los_Hongos_Olvidados_del_Peru_Un_Resumen

beste Grüße,
Andreas

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