Zum Trocknen klasse

Zwar habe ich noch keine Rotfüße getrocknet, aber ein sehr, seeeehr erfahrener Pilzsammler hatte mir auch dazu geraten, da sie im Trockenzustand ein super Aroma entwickeln. Das gleiche soll mit Ziegenbart sein. Als Pilzwürze astrein. Wir trocknen gerne Trompetenpfifferlinge und da es die hier in Massen gibt sind wir meistens mit einem Achtel der wachsenden Bestände eingedeckt.
Wegen der Feuchtigkeit würde ich mir auch keine Sorgen machen. Hauptsache sie sind rascheltrocken.

Liebe Grüße:

Manu