Re: Pfefferröhrling

hallo,

ich nehme den pfefferröhrling wegen seiner schönen farbe gerne in die getrockneten mischpilze. gegart verliert er (leider) jede schärfe und jeden geschmack. deshalb benutze ich pfefferröhrlingspulver zum würzen bei tisch. andere würden davon aus sorge vor dem fuchsbandwurm wohl abraten.

ciao coco

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Pfefferröhrling Forsthäusler 18.10.2006, 22:56 ganzer Thread
- Re: Pfefferröhrling Der Juergen 18.10.2006, 23:02
  - Re: Pfefferröhrling Trüffel 18.10.2006, 23:43
    - Re: Pfefferröhrling Der Juergen 19.10.2006, 00:45
      - Achso .. Der Juergen 19.10.2006, 00:46
- Re: Pfefferröhrling waldschrat 18.10.2006, 23:40
  - wunder der natur coco 18.10.2006, 23:54
    - Re: wunder der natur waldschrat 19.10.2006, 00:23
- Re: Pfefferröhrling coco 18.10.2006, 23:58
  - Re: Pfefferröhrling Trüffel 19.10.2006, 00:13
  - Re: Pfefferröhrling Matthias 19.10.2006, 00:57
- Zur Schärfe Thüringer-Holz 19.10.2006, 00:24
  - Re: Zur Schärfe Jochen Girwert 19.10.2006, 00:28
- Re: Pfefferröhrling Ingo 19.10.2006, 01:16