Re: Pfefferröhrling

hallo,
ich nehme den pfefferröhrling wegen seiner schönen farbe gerne in die
getrockneten mischpilze. gegart verliert er (leider) jede schärfe und
jeden geschmack. deshalb benutze ich pfefferröhrlingspulver zum würzen bei
tisch. andere würden davon aus sorge vor dem fuchsbandwurm wohl abraten.
ciao coco

Hallo Zusammen,
es ist wie Coco schreibt, der Pfefferröhrling ist nur frisch scharf, da hat wohl einer vom anderen abgeschrieben in der Literatur ohne selbst zu testen,
viele Grüsse
Matthias