Re: ja klar!

Danke für die ausfühliche Antwort, Michel.
Wie das mit den frischen Morcheln sein wird, weiß ich nicht, die getrockneten machen mir kein Problem. Die beziehe ich bei meinem Gewürzhändler, der sie aus Patagonien kriegt (gibts hier in Europa wirklich so wenige?). Sie sind bei ihm wesentlich billiger als in den üblichen Gewürzlädchen und Feinkosthandlungen, wenngleich "billig" die Sache wirklich nicht trifft.
Dieter

Leider ist nicht sicher, ob die Morcheln nächstes Jahr wieder an der selben
Stelle erscheinen, aber nachschauen schadet gewiss nix
Weil Du schreibst frühsommer, ich finde die Morcheln in Höhenlagen um die 600
m NN immer so um den 1. Mai.
So jetzt hab ich selbst im november gelegenheit gefunden über meine
Lieblingspilze zu schreiben
Ciao michel