Pilze einfrieren?

Hallo zusammen,
nachdem es in der Pfalz in den letzten Tagen eine wahre Pilzexplosion gab, hier meine Fragen zum einfrieren (bisher hab ich nämlich immer nur getrocknet): friere ich festfleischige Röhrlinge schon geputzt und geschnitten ein, oder wie es in einem Buch beschrieben ist, nachdem sie fertig gebraten sind?
Kann ich zum Beispiel auch das Kuhmaul fertig geputzt einfrieren?
Wie lange sind die Pilze gefroren haltbar?Vielen Dank für Eure Hilfe
ML Jones