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Re: Ackerlinge ??? (Bilder)

Andreas ⌂, (vor 8927 Tagen) 8.003 Beiträge @ Jogi

Hallo,
dies wächst bei mir in großer Anzahl in meiner Tannenhecke:

Sind das voreilende Ackerlinge und hat die schon jemand probiert?
Wie schmecken denn die ??
Jogi

Hi Jogi,

Die Art ist sicherlich "eßbar" im Sinne von "nicht giftig". Da sie aber roh gekostet erst mehlartig, dann bitterlich schmeckt, denke ich nicht dass man sie vernünftig zubereiten kann.
Aber einen Versuch wert ist es schon, vor allem für die Leute die Maipilze toll finden. Vielleicht läßt sich ja was mit Bärlauch/Knoblauch und Speck machen.

Probieren kann nicht schaden, giftig ist er nicht, häufig auch noch, wäre eigentlich ei idealer Speisepilz!

Gruß,
Andreas

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