Re: Buchempfehlungen

Ich bin zwar nicht Harry, habe aber eine Empfehlung: "Köstliche
Wildfrüchte und Wildgemüse" aus dem Gräfe und Unzer Verlag, ISBN
3-7742-5032-4
Abbildungen und Beschreibungen machen wirklich Lust aufs Kochen. Z.B.:
Kartoffelgratin mit Bärlauch oder der von mir schon häufiger ausprobierte
Gierschauflauf. Gut an dem Buch ist auch, dass neben Wildkräutern und
Wildgemüsen auch Wildfrüchte vorkommen (z.B. Schlehen oder
Kornelkirschen). Auch einige Pilzrezepte sind enthalten.
mfg,
jason

Hi Jason,

dieses tolle Buch besitze ich auch.Ich habe daraus schon tolle Sachen
gezaubert,aber leider ist dieses Werk nicht mehr im Handel erhältlich.

Bye Harry