Re: Pilzlagerung

Hallo Sepp,

Ich lasse meine Pilze immer in der Sammelkiste und dort in mitgesammeltem Moos im Kühlschrank. Ich denke, daß Moos zum Frischhalten das allerbeste ist - nicht zu feucht und oft auch lange nicht zu trocken.
Die Sammelkiste hab ich meist nicht allzu klein, damit die Eigenfeuchte nicht zu sehr beschlägt und sich der Schimmel freut.

Viele Grüße,

Tanja