Re: Wieder Stockschwämmchen

Hallo Pio,

herzlichen Dank für das Rezept - muss morgen unbedingt Ausschau nach Stockschwämmchen halten. Eigentlich bin ich ja nicht gerade ein Suppenliebhaber, aber Deine Schwärmerei hat mich nun zu einem Feldversuch überzeugt.

Auf meiner morgigen "Pirsch" steht übrigens noch der Hallimasch auf dem Programm, möchte die Pilze in Essig einlegen. Auch Rauchblättrige Schwefelköpfe gibt es jede Menge - würdest Du ihn ebenfalls als Suppenpilz hernehemn?

Mir läuft echt schon das Wasser im Mund zusammen!

Viele Grüße

Andreas