Konservieren von Schiefknolligen Anischampignons u
Re: Konservieren von Schiefknolligen Anischampigno
, (vor 8006 Tagen) 1.765 Beiträge @ Bernhard Schülke
Servus Bernhard,
Semmelstoppelpilze neigen generell zu einem leicht bitteren Aroma, vor allem, wenn sie nicht mehr ganz jung sind.
Die Anischampignons kannst du einfach trocknen. Dabei wird das Aroma eher noch verstärkt.
Gruß aus München
Hias
