Re: Gerade entdeckt...

Hallo Christoph,
ich denke du bist über den Absatz hier gestolpert:
"Wichtig ist auch eine sorgfältige Zubereitung: Einige Arten wie den Kahle Krempling den Perlpilz oder den Scheiden-Streifling darf man nicht roh verspeisen."

Auch auf der weiterführenden Seite wird nicht wirklich drauf hingewiesen das der Kahle Krempling tötliche Vergiftungen bzw. eine tötliche allergische Reaktion ausrufen kann:
http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/918.htm
"Paxillus-Syndrom: Latenz 1 bis 2 Std. Verursacht durch Kremplingsarten. Symptome: Gastrointestinale Beschwerden, nach mehreren Pilzmahlzeiten kann als Komplikation eine Hämolyse entstehen."
Viele Grüsse
Matthias