Re: Provokante Thesen der Küchenmykologie

Hallo Ben,
zu Punkt 1:
die Schmerzgrenzen bei der Verwertung der Pilze sind ja sehr unterschiedlich. Die Stiele des Parasols trockne ich nur, auf Hallimasch kann ich gerne komplett verzichten.

zu Punkt 2:
ich kenne keinen einzigen Bayern der den Klebrigen Hörnling isst!
Soweit ich weiß ist der auch komplett unverdaulich, d.h. man könnte den gleichen Pilz immer wieder essen.

Grüße
Rainer