Re: Zwiebeln, Speck, Salz, Pfeffer ... sonst

vielleicht noch ein Schuss Weißwein, etwas Sahne und mit Zitrone abschmecken!
Creme fraich oder etwas saure Sahne, Knoblauch und Petersilie darf auch hinein und statt normaler Zwiebeln sind reichlich Frühlingszwiebeln ebenfalls sehr gut einsetzbar.
Zum variieren, muß ja nicht alles auf einmal verwendet werden.

Auch köstlichste Suppe kann man aus Maronen kochen.

Viele Grüße
Elli