Re: Goldener Herbst-und Pilze von heute

...naja er ist relativ häufig, wenn er schnell wächst ist er auch oft fest, vor allem wenn s im Herbst schon etwas kühler ist.

Aber er ist auch sehr oft madig, oft sogar schnell von Schimmel befallen und auch schnell weich und nicht mehr knackig. Und geschmacklich für mich eher weniger gut

Aber so ist das halt: einmal irgendwie etwas gegessen, dass vielleicht nicht optimal zubereitet war oder im falschen Moment gegessen, dann hat man eben negative Assoziationen.

Viel eher würden mir da deine Maronen und Hallimasche zusagen. Vielleicht kommt ja bei uns auch nochmal ein Schub, es hat ja heute immerhin schon mal leicht geregnet

Gruß nach Thüringen
Frank