dank an alle,
Allem anderen trau ich nicht !
Bei Butterpilzen sowieso und (wenn man sie mag und es nichts
anderes gibt) auch bei Goldröhrlingen lohnt sich das durchaus
und ist kein Problem, nur eine Frage der Mentalität, ob man seine
Pilze im Wald vorputzt oder nicht.
Nur aber das nicht: eine Handvoll junge Goldröhrlinge ungehäutet in Sahne:
IIIIGITTT! Wer's noch nicht erlebt hat, sollte es aber ruhig mal
probieren.
Wolfgang B.
für die tipps; nachdem ich aber ein ziemlich fauler mensch bin, werde ich aufs häuten verzichten und den kontakt mit diesen pilzen aufs betrachten beschränken.
gruß hanna