Angebraten, mit etwas Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie. Dazu
noch Sahne und einen Rest Creme fraiche (was mein unvorbereiteter
Kühlschrank halt so hergab). Herrliche Nudelsauce, könnte ich mich dran
gewöhnen
LG
Uli

Ja ist eine wirkliche Delikatesse. Wir haben die "Krausen" pur, also nur mit Sahnesoße gegessen. War ein Gedicht.