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Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Inhaltsstoffe von giftigen Hölzern

Geschrieben von: Jens
Datum: 18. Mai 2003, 20:15 Uhr

Antwort auf: Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten (harald andres schmid)

Hallo Harald,

das hört sich interessant an. Weißt Du, wo man derartige Belege bezüglich des Schwefelporlings finden kann?
Wir hatten in Magdeburg heute Museumstag und waren mit einer kleinen Pilzausstellung im Naturkundemuseum anwesend. Da ich auch einen Schwefelporling mitgebracht hatte, gab es immer wieder Diskussionen über seine Verwendung als Speisepilz. Für mich gilt er uneingeschränkt als "jung eßbar"

Gruß Jens

Es ist noch nicht restlos geklärt, inwieweit
: Pilze die Inhaltsstoffe von giftigen Hölzern aufnehmen.
: Beim Schwefelporling z.,B. ist dieser Verdacht ziemlich sicher belegt.
: Da gibt es noch viel zu Forschen...
: Gruss, Harald Andres

Beiträge in diesem Thread

Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- Andi S. aus V. -- 17. Mai 2003, 23:59 Uhr
Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- Andi S. aus V. -- 18. Mai 2003, 00:29 Uhr
Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- pilzmel -- 18. Mai 2003, 08:19 Uhr
Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- harald andres schmid -- 18. Mai 2003, 13:39 Uhr
Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- Andi S. aus V. -- 18. Mai 2003, 14:21 Uhr
Re: Hilfe zum "Voreilenden Ackerling" erbeten -- harald andres schmid -- 18. Mai 2003, 14:43 Uhr
Selbstversuch zum "Voreilenden Ackerling" :-) -- Andi S. aus V. -- 19. Mai 2003, 09:58 Uhr
Re: Selbstversuch zum "Voreilenden Ackerling" :-) -- harald andres schmid -- 19. Mai 2003, 12:05 Uhr
Inhaltsstoffe von giftigen Hölzern -- Jens -- 18. Mai 2003, 20:15 Uhr
Der Text dazu: -- harald andres schmid -- 19. Mai 2003, 00:25 Uhr
Re: Der Text dazu: -- Matthias -- 19. Mai 2003, 07:58 Uhr

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