: Ich hatte ihm am Samstag eine Mail mit den Links zu beiden Diskussionen
: geschickt, für die er sich freundlich bedankt hat. Inwieweit er sich durch
: die Diskussion gekämpft hat, vermag ich nicht zu sagen.
Hallo Hagen, liebe Forums-Leser/innen,
diese Diskussion um die Frage Schimmelpilz oder nicht Schimmelpilz ist nicht einfach: Ist z.B. der Goldschimmel nun eigentlich ein Schimmelpilz oder nicht? (Goldschimmel = Sepedonium chrysospermum; seine Hauptfruchtform ist der Ascomycet Hypomyces chrysospermus).
Eine solche Frage ist vielleicht schon etwas falsch gestellt: Die Antwort wäre, "der Goldschimmel ist das (häufig auf Röhrlingen und Kartoffelbovisten anzutreffende) Schimmelpilz-Stadium eines Pyrenomyceten aus der Gattung Hypomyces".
So gehört das Honigtau-Stadium von Claviceps purpurea zu den Hyphomyceten, und damit ist es nicht ganz falsch, im Falle von Claviceps purpurea davon zu sprechen, dass dieser Pilz in der Natur eine Schimmelpilz-ähnliche Nebenfruchtform mit dem Namen Sphacelia segetum ausbildet.
Hyphomyceten-Stadien oder Hyphomyceten ganz allgemein sind dadurch definiert, dass sie ihre Konidien direkt an der Oberfläche freisetzen. Wodurch der berührende Finger weiß-, grau-, grün- oder gelb-staubig werden kann, wenn diese Pilzstadien sporulieren.
Glücklicherweise scheint der Goldschimmel aber "essbar" und ungiftig zu sein, genauso wie Botrytis cinerea, der Grauschimmel, essbar ist, sonst gäbe es keine Beerenauslese beim Weißwein. Auch der Grauschimmel ist nur ein Pilz-Stadium, wie einige wissen werden, hier von einem Discomyceten, der mit dem Anemonenbecherling verwandt ist: Botryotinia fuckeliana. Und die ist zum Glück eben kein Giftpilz.
Ganz zu schweigen von den essbaren und wunderbar tief-blaugrünen Penicillium-Arten beim Blauschimmelkäse.
Die oft ziemlich komplizierte Lebensweise der Pilze, die erst im Laufe der letzten Jahrzehnte nach und nach besser erforscht werden konnte, hat meiner Ansicht nach zur Folge, dass sprachlich völlig korrekte Aussagen nur schwer zu treffen sind. Und ständig werden in der modernen Mykologie immer wieder Fachbegriffe abgeschafft und durch neue ersetzt.
Genauso könnte ich eine Diskussion zum Wort Pilz selbst lostreten, da ich der Meinung bin, dass Schleimpilze und falsche Mehltaupilze auch alles Pilze im eigentlichen Sinne sind. Aber das ist ein anderes Ding und ich mache mich damit bei manchen Biologen sehr unbeliebt.
Liebe Grüße
Bernd