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Re: Erstfund

Geschrieben von: toco
Datum: 6. August 2017, 20:10 Uhr

Antwort auf: Erstfund *PIC* (Ralph07)

hallo ralph,

glückwunsch zu dem Fund.

Ich häng mal meine Zigeunerfrage hier an: denke hier gibts ein paar Leute die diesen Pilz schon gegessen haben. Ich habe ihn jetzt schon ein paar mal gefunden (denke so 5-6 mal) meistens aber vermadet, überständig oder nur ein paar Einzelexemplare. Heuer kommt er ja im Rudel und zumindest jung ohne Maden, also hab ich ihn mal probiert (wuchs bei Eichen-Buchen) da er ja ein sehr leckerer Speisepilz sei (bei Frau Montag sogar eine Delikatesse und in manchen Ländern auch Marktpilz). Ich fand ihn grausig (und es gibt tatsächlich nicht viel das ich verschmähe) abgesehen vom Geruch war der Geschmack eher bitter konnotiert. Wie seht ihr das, hatte ich nur pech? Liegts am Standort (Eiche)? oder generell überbewertet?

Grüße
Toco

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