Re: Hallimasch vs. Sparriger Schüppling
Hallo Matthias,
Du kannst anhand der Fleischfarbe Hallimasche (weiß) leicht vom Sparrigen Schüppling (gelb) trennen.
Noch ein Hinweis zum sauer einlegen: Hallimasche sulzen - nicht für jeden ein Genuss.
Gruß, Andreas