Re: komischer Geruch beim Pilzetrocknen

Hallo Flo,
grundsätzlich würde ich sagen: komischer Geruch normal. Ich finde ja, dass
trocknenden Pilzen aus dem Dörrgerät ein Duft nach nassem Hund entströmt.
Und ich muss sagen, dass ich deswegen zum Trocknen gern einen wenig
aufgesuchten Kellerraum hätte.
Menschliche Losung, nasser Hund - mal sehen, was andere so ins Rennen
schmeißen.
Schönen Gruß,
Simon

Hallo Simon,

"bepisste Wolldecke" ist auch eine zutreffende Geruchsbezeichnung, besonders für getrocknete Egerlinge.
Dieser Ausdruck wurde vor Jahrzehnten in einer Fernsehserie von "Ekel Alfred" für Pizza gebraucht.

Gruß
Schnuffel