Re: Wow - klingt verdammt lecker und raffiniert!

: Nur wo kriege ich die Totentrompeten her?
[quote]Ich habe noch nie welche gefunden, obwohl hier sonst fast alles wächst. :( [/quote]

Alternativ gehen auch die gelben Brüder und Schwestern der Totentrompeten.
Ansonsten: Buchenwälder, leichte Hanglagen, mal zwischen den dicken Wurzeln oder in direkter Nähe der Baumriesen im Laub gucken. Dieses Jahr habe ich so viele gefunden wie noch nie, die wachsen hier sogar schon an Wegrändern...

: Das Karamellisieren mit dem Honig klingt genial. Wird ausprobiert. Ich kriege
[quote]direkt Appetit.[/quote]

Ein paar geröstete Mandelstifte drinnen gehen auch noch und passen hervorragend...