Schopf-Tintling und andere Pilze
Re: Schopf-Tintling, verfärbt essbar?
Da kenn' ich doch im Nürnberger Raum einen Pilzsachverständigen, der mir erzählt hat, dass er die Stiele der zerflossenen Schopftintlinge einsammelt und daraus ein 'Spargelgemüse' macht ...
Gruß
Thomas
