Re: Was haltet ihr von Perlpilzen?

Hallo Rainer,
ich kann deinem Schwiegervater nur zustimmen, besonders die jungen Fruchtkörper,finde ich, schmecken ausgezeichnet. Mich persönlich erinnert der Geschmack etwas an Hühnerfleisch. Am liebsten mag ich sie in Butter gebraten bis sie goldbraun sind.
Viel Spass weiter, Roger