liegenlassen ?
hallo manfred,
ich denke, wenn du die getrockneten pilze noch liegen lässt, nehmen sie wieder feuchtigkeit auf. warum nicht warm in warme gläser? so entsteht ein leichter unterdruck im glas und es knackt so schön beim öffnen wie sonst nur dr. koch´´´s trink 10.
gruss
coco