Re: Silieren

oder schnute ist ein salzschnute? *kicher*

Bin heute erst wieder im Forum, 'tschulljung...

Luftdichte Gläser, die mit Gummiring, kriegt man ja in jedem Haushaltswarenladen, und Meersalz, genau. Kann man bestimmt nicht nur an der Küste (bin zur Zeit in Kiel) kaufen. Und nach der Konservierung natürlich gut wässern, sonst wird es zu salzig. Übrigens schnurrt das Zeug im Glas schon nach kurzer Zeit so sehr zusammen, dass man dann frische Pilze nachlegen kann.

Silieren? Nie gehört. Laut Duden-Fremdwörterbuch "Gemüse einlegen", stimmt nicht ganz, oder doch??? Oder Salieren vielleicht, von wegen "sal"??? *fasel*

Tschühüß!
die Schnute