Re: Hallimasch direkt verwenden - rate ich ab!

hallo piwo, nur ganz kurz: was genau bedeutet "bis das gezogene wasser
weg ist"? bin sicher, die antwort ist simpel, aber komm grad nicht
drauf ;)
gruß, florian

hallo Florian,

wenn man Pilze in die Pfanne gibt und den Deckel drauftut, ziehen sie doch Brühe. Wenn das ausreichend geschehen ist, Deckel runter und köcheln bis die Pilze trocken sind.
Hoast mi?

Gruß
Piwo