Variante C

Vorher eine Flasche Wodka trinken, dann schmeckt der gar nicht mehr bitter.
))))

hallo!
variante A
man nehmne: -einen alten galli (schwamm dunkelrosa)
-die pilzteile 15 minuten bei kleiner flamme kochen
-den sud wegkippen
-wasser auffüllen und nochmal 15 min. kochen.
dann vooooorsichtig kosten
Variante B
man nehmne: -einen alten galli (schwamm dunkelrosa)
-pilzteile im dörrgerät trocknen
-abkühlen lassen
-pilzteile 30 min quellen lassen
-ab in die heisse pfanne
dann vooooorsichtig kosten
zugegeben der galli ist nicht grad die delikatesse, wobei mir variante B
"fast" schmeckt. den (zart)bitteren nachgeschmack mit einem bier
weggespült und fertich.
variante A schmeckt aber deutlich bitterer als B, aber selbst dann nicht so
aufdringlich, das es *igitt* wär.
fazit: kann man essen!
lg sven