Re: das galli-kochbuch

hi ingo,

interessant finde ich eher das durchs dörren fast alle bitterstoffe verschwunden sind! anders beim abkochen, da wars gefühlte 5mal bitterer, also schon etwas lästig aber noch nicht 100%igitt. ein bischen bitter gehört eh zu einem korrekten omelett

p.s. Versuche doch als nächstes bitte, aus Nebelkappen
schmackhafte Pilze zu machen. Die müßten eigentlich bald kommen.

seifenritterlinge?
gute idee! ich geb dann bescheid.

lg sven