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Re: das galli-kochbuch

waldschrat, (vor 7046 Tagen) 1.262 Beiträge @ steinpilzsven

Hallo Sven,
H. capnoides kommen regulär erst im Spätherbst. Jetzt sind eher H. fasciculare dran. Michael/Hennig schreibt zwar zu letzteren: " Ungenießbar, schwach giftig". Gehe dennoch nicht leichtfertig und trotzig mit Pilzgiften um. Sie können sehr heimtückisch sein und beschränken ihr Wirkung keinesfalls nur auf vorübergehendes Unwohlsein und Kotzen.
Warnender Gruß - Waldschrat

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