Re: Dörrgerät: Wie die Pilze zuschneiden?

Hallo,

Eigentlich sollte das Ziel eines Dörrgerätes doch sein, das trocknen
schneller hinzukriegen? Mehr als 40-50°C sind fuer Pilze ja eher
bedenklich.

Ich glaube nicht, daß 60 Grad C für Pile bedenklich sind ... manche trocknen gezwungenermaßen (Ofen hat minimal 90 Grad) bei offener/gekippter Ofentür mit weit höheren Temperaturen.

Gruß
Thomas