... RE Totentrompeten - Antwort ----
Hallo Florian,
1) Totentrompeten = Herbsttrompeten
2) Verwechslungsmöglichkeiten mit anderen grauen Leistlingen sind möglich - keine Giftpilze bei den Leistlingen vorhanden. Fast alle Essbar!
3) Totentrompeten sind sehr gute Trockenpilze. Werden sie so verwendet sind
sie sehr dünnfleischig und haben Mischpilzqualität. Es wird also Trocknen empfohlen!
4) Ist bekannt, ob in der Region östlich von Köln welche wachsen? Ich habe schon mal gehört das um Köln mehr Totentrompeten wie Pfifflinge zu finden sein sollten. Kann aber diese Frage nur an die Rheinländer weitergeben.
Bayerische Grüße
Wolfgang
Hi,
eine Frage, die ich wohl auch heute abend zuhause in meinen Büchern klären
könnte, aber ich finde die Bilder grad so toll, da kann ich einfach nicht
warten :) Was sind denn so die Verwechslungsmöglichkeiten für die
Totentrompeten? Bzw Herbsttrompeten? Ist doch das Gleiche, wenn ich nicht
irre?!
Stimmt es, dass man sie erst trocknen sollte vor der Zubereitung? Ist
bekannt, ob in der Region östlich von Köln welche wachsen? Oder eher in
anderen Gegenden?
Viele Grüße!
Florian