Kleiner kulinarischer Nachtrag...

...aus eigener Erfahrung:
da sowohl Herbstrompeten & Graue Leistlinge als auch Duftende Leistlinge & Trompetenpfifferlinge gerne zur gleichen Zeit am gleichen Ort(mitunter auch bunt durcheinanderwachsend) vorkommen und auch in den allermeisten Pilzbüchern alle vier Arten als Speisepilze angegeben werden, ist man häufig versucht, diese auch gemeinsam zu sammeln und anschließend auch zuzubereiten.

Nun habe ich aber für mich selbst festgestellt, dass sowohl graue Leistlinge als auch Trompetenpfifferlinge einen leicht dumpfen, erdigen Beigeschmack haben.
So werde ich in Zukunft nur noch Herbsttrompeten und Duftende Leistlinge sammeln und den Rest gerne für andere übriglassen.

Duftende Leistlinge finde ich übrigens auch sehr empfehlenswert!
Sowohl der angenehm obstartige Duft (abweichend von dem schönen Marillenduft frischer Pfifferlinge!), den sie sehr schnell in der Küche verbreiten, als auch ihre Bissfestigkeit machen sie für mich zur allerersten Wahl.
Besonders lecker finde ich sie auf frischen Bandnudeln!

Doch leider erst in den höheren Berglagen anzutreffen

LG Gábor