Re: Böhmische Verpeln als Marktpilze

: Meine Erfahrungen sind da ziemlich niederschmetternd. Ich denke, dass
[quote]hängt eher mit den gesetzlichen Bestimmungen zusammen. In Deutschland sind
Morcheln geschützt (und zwar ohne die Ausnahmen, wie sie z.B. für
Steinpilze und Pfifferlinge gelten. Ganz am Rande: wer hier ein Bild
seines Morchelkorbs ins Netz stellt, kann sich erheblichen Ärger
einhandeln!) daher gibt es hier auch keine Sammelgenehmigungen für
Morcheln.[/quote]

Hallo Michael,

was meinst Du denn mit "ohne Ausnahmen"?
Ein guter Pilzfreund berichtete mir, dass er auch schon mal Speisemorcheln auf dem Viktualienmarkt in München im Angebot gesehen hat.
Gibt es dafür keine Ausnahmegenehmigungen, so wie für den Verkauf heimischer Steinpilze?
Aber evtl. kamen die Morcheln vom Markt dann ja aus dem Ausland...

LG, Gábor